SACHETS HYPERPROTEINES
| ANALYSE NUTRITIONNELLE | AMINOGRAMME | |||||
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100g | Par sachet | ACIDES AMINES ESSENTIELS | POUR 100g DE PROTEINES | ||
| Valeurs énergétiques (kcal) | 335 | 85 | I | L-isoleucine | 5.20 | |
| Valeurs énergétiques (kJ) | 1418 | 361 | L | L-leucine | 8.95 | |
| Matières grasses (g) | 2.8 | 0.7 | K | L-lysine | 7.44 | |
| dont acides gras saturés (g) | 0.6 | 0.15 | MC | L-méthionine + L-cystine | 3.58 | |
| Glucides (g) (1) | 5.1 | 1.3 | FY | L-phénylalanine + L-tyrosine | 9.81 | |
| dont sucres (g) | 1.3 | 0.3 | T | L-thréonine | 4.32 | |
| dont amidon (g) | 3.8 | 1 | W | L-tryptophane | 1.33 | |
| Fibres alimentaires (g) | 3.4 | 0.9 | V | L-valine | 6.06 | |
| PROTÉINES (g) | 70.6 | 18 | H | Histidine | 2.76 | |
| Sel (g) 2 | 5.4 | 1.38 | Indice chimique > Score France : 102 / Score Europe : 172 | |||
| Calcium (mg) | 706 | 180 (22,5%') | (Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept) | |||
| Potassium (mg) | - | - | ||||
| (1) Glucides assimilables, à inclure dans la quantité journalière des régimes hyperprotéinés. / (2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement. |
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