UN CONCENTRÉ NATUREL D’ANTIOXYDANTS
Nos baies de Myrtille sont cultivées au Sud du Chili en Patagonie. Cueillies à maturité, elles sont riches en micronutriments actifs. La poudre de Myrtille d’Aristée® est obtenue par un procédé innovant de déshydratation à froid qui permet à la fois de concentrer les propriétés des fruits et de préserver leur saveur. Elle est naturellement riche en antioxydants et plus particulièrement en anthocyanes.
ORIGINE BOTANIQUE
La Myrtille arbustive (Vaccinium corymbosum) est originaire d’Amérique et appartient à la famille des Ericaceae. La Myrtille est un arbrisseau de 20 à 60 cm de hauteur, hôte des sols siliceux, que l’on trouve dans les landes, les tourbières en voie d’assèchement et les forêts claires, jusqu’à 2500 m d’altitude. Le fruit est une baie comestible de couleur bleue noirâtre à chair violette de saveur à la fois acidulée et sucrée.
PROPRIÉTÉS SPÉCIFIQUES À LA POUDRE DE MYRTILLE
ANTIOXYDANT
La Myrtille renferme de puissants antioxydants qui permettent de neutraliser les radicaux libres du corps. Ces molécules protègent efficacement contre de nombreux déséquilibres générés par les radicaux libres. Capacité antioxydante : 2 grammes représentent une valeur antioxydante de 688.64 μmoles Eq Tr (mesure ORAC).
COGNITION
La poudre 100% Superfruit de Myrtille d’Aristée® contient une teneur élevée en anthocyanes. Ces pigments augmentent la résistance des vaisseaux, diminuent la perméabilité capillaire et jouent un rôle positif contre le vieillissement cellulaire notamment au niveau cérébral. Elles participent à l’augmentation de l’activité des zones du cerveau avec un effet positif sur les défaillances cognitives et la neuroprotection. 2 grammes représentent l’apport de 22.44 mg d’anthocyanes.
Précautions d'emploi :
La poudre 100% Superfruit de Myrtille d’Aristée® convient à toute personne jeune ou plus âgée souhaitant revenir à une alimentation saine et naturellement antioxydante. Elle est aussi particulièrement recommandée aux seniors pour ralentir le déclin de la mémoire.
Une consommation journalière et régulière de 2 grammes (soit une demi-cuillerée à café) contribue à la protection de l’organisme contre les effets délétères du stress oxydant.
Notre poudre de Myrtille est prête à l’emploi. Elle peut être utilisée à tout moment de la journée, dans une compote, un yaourt, une salade de fruits, du muesli, un smoothie.
Pour préserver ses qualités, il est suggéré de la consommer sans cuisson.
100% poudre de Myrtille (Vaccinuum Corymbosum), fruits déshydratés à froid. Naturellement sans gluten.
Conditionnement : Sachet refermable opaque de 60 g.
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