Caractéristiques :

Présentation 
Deux variétés de "lemograss" existent : Cymbopogon flexuosus et Cymbopogon citratus.
Les aldéhydes de type citrals (géranial, néral…) dominent et donnent à cette HE des allures de litsée (Litsea cubeba). Toutefois, aux côtés de l'expressive litsée (dite encore "verveine exotique") et de la très complexe verveine odorante (Lippia citriodora), le lemongrass ne manque ni de caractère ni d'originalité.