Une recette qui a la cot-cotte !
Précautions d'emploi :
Ne pas mettre au four traditionnel
Ne pas mettre au four traditionnel. Au bain marie: plonger l'assiette environ 5 minutes dans l'eau bouillante, arroser 'eau froide, attendre un instant puis retirer l'opercule. Préparation rapide: percer l'opercule et chauffer environ 1 minute à puissanc
Patates douces d'Espagne* 44%, purée de châtaigne d'Ardèche* 17% (châtaigne d'Ardèche* 13,6%, eau), pommes de terre du Val de Loire* 11%, eau de cuisson, viande de pintade fermière du Poitou* 8,5%, pommes d'Aquitaine*, oignons d'Espagne*, huiles végétale
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